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Prodotti Biodinamici e da Agricoltura Biologica
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06012 Città di Castello (PG)

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Ingredienti: Uve* Passerina. (*da agricoltura biologica) - Contiene solfiti. - Alcol: 12% vol.

Il Passerina IGT delle Marche Cantina dei Colli Ripani è ottenuto da uve Passerina in purezza. Indicato con piatti a base di pesce e con primi leggeri, è ideale servito a una temperatura di 10-12 gradi.

Passerina IGT delle Marche Cantina dei Colli Ripani

SKU: 29321
€6.75Prezzo
  • Denominazione: Vino bianco biologico

    Ente di controllo: IT BIO 009 Agricoltura UE

    Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF. Operatore controllato n. 2715

    Produttore-Distributore: La Cantina dei Colli Ripani Soc. Coop. - Ripatransone (AP) - Italia

    Stabilimento di produzione: La Cantina dei Colli Ripani Soc. Coop. - Ripatransone (AP) - Italia

    Il Passerina IGT delle Marche Cantina dei Colli Ripani è ottenuto da uve Passerina in purezza. Indicato con piatti a base di pesce e con primi leggeri, è ideale servito a una temperatura di 10-12 gradi.

  • La Cantina dei Colli Ripani è una giovane cantina cooperativa della provincia di Ascoli Piceno. Le uve sono coltivate nel rispetto dell’ambiente, vendemmiate a mano e lavorate con l’ausilio di energie rinnovabili, per rispondere alla filosofia dell’azienda. I vigneti sono seguiti dai tecnici della cantina che, a seguito di monitoraggi, valutano eventuali interventi per contrastare i patogeni dannosi. La raccolta viene eseguita manualmente, in piccole casse che vengono consegnate in cantina nel più breve tempo possibile. Le uve vengono quindi diraspate con l’ausilio di macchinari che sfruttano l’energia elettrica generata da un impianto fotovoltaico posto sui tetti dell’azienda.